Comidas Tipicas
RUNTU CHUPI:
Plato Peculiar de la Provincia de Anta, que constituye en una exquisita sopa y su preparación se basa principalmente en la cocción de la harina de maíz, teniendo como ingrediente principal el huevo de gallina de casa. Las señoras de la Comunidad Campesina de Anansaya Urinsaya Collana Anta, son expertas en su preparación.
YUYU JAUCHA:
Exquisito Plato que tiene como principal ingrediente las hojas del nabo que crece abundantemente en esta Provincia y que se solo se puede saborear entre los meses de diciembre a febrero, se degusta acompañado de papas sancochadas y /o mote de maíz.
EL SOLTERO:
Es el plato preferido para la faenas agrícolas, comunales en toda la pampa de Anta, su preparación esta en base el sancochado de haba verde, cebolla, zanahoria, abundante queso acompañado de una exquisita torreja de maíz.
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